Simon-Mayr-Chor wurde als Projektchor auf Initiative von Franz Hauk und Michael Würflein gegründet. Das Repertoire des Chores umfasst musikalische Werke vom 16. bis ins 21. Jahrhundert. Die Mitglieder sind Gesangsstudenten der Hochschule für Musik und Theater in München und Hannover sowie professionell ausgebildete Sängerinnen und Sänger aus Ingolstadt und der Region sowie Mitglieder des Chores der Bayerischen Staatsoper München. Ein besonderer Akzent liegt auf einer am jeweiligen Vorbild orientierten historischen Aufführungspraxis und auf der Pflege der vokalen Musik von Simon Mayr und seinen Zeitgenossen auf einem künstlerisch sehr hohen Niveau. Sein Debüt gab der Simon-Mayr-Chor im Juni 2003 mit einer umjubelten Aufführung der h-Moll-Messe von Johann Sebastian Bach zusammen mit dem renommierten Wasa Barocke Orchestra in Norwegen. 2009 sang der Simon-Mayr-Chor die Uraufführung des Oratoriums „Augustinus“ von Enjott Schneider, 2017 die Uraufführung des Oratoriums „Lumen“ von Robert Maximilian Helmschrott. Zahlreiche CD-Ersteinspielungen mit Werken von Johann Simon Mayr, Gaetano Donizetti, Ferdinando Paër und Robert Maximilian Helmschrott sind in den letzten Jahren beim Label NAXOS erschienen.
